雪碧泡萝卜要放盐吗？

一般要放盐。

普通萝卜经过腌制后可以做出不同的味道。腌萝卜又脆又酸又辣，可以说是正宗的。雪碧萝卜不同于其他菜。浸泡几个小时后，雪碧腌萝卜的味道和口感最好。如果腌制时间太长，萝卜会变软，所以吃起来不够脆。因此，雪碧腌萝卜的量一次不宜过多，而少量腌萝卜会更好地控制口感。