没熟透的榴莲可以烤着吃吗？

是的，具体方法如下：

将整个榴莲放在煤气炉上，不要剥皮，以免烧坏外壳造成危险，经常转动榴莲使其受热均匀，然后慢慢开裂。不过，榴莲不宜烤得太多。如果果壳完全裂开，可能会使榴莲肉馅粘上碳烧味，影响口感。它可以烤到打开，但不能完全裂开。然后把它和苹果之类的水果放在一起过夜，第二天就可以吃了。