方法一:
1. 首先用小刀在桃子的顶部和底部划出十字的开口。
2. 将桃子放入沸水中煮,继续翻动,直到桃子在切口处的皮有剥落的迹象(通常1分钟后就会打开)。
3.从沸水中取出,放入冰水中。
4.同样在冰水中滚一滚,大约40秒捞出,此时桃皮很容易去掉。
方法二:
1.在盆里放一些盐。
2. 将桃子用盐水浸泡一会儿,你会发现桃子的皮变得很嫩。
3. 然后就可以轻松撕下了。
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