如何预防被逃单现象

1. 现在很多餐饮企业使用各种平台扫码订餐。选择后台可以设置自动获取客户的虚拟电话号码进行扫码点餐。（你可以免费考虑，因为没什么成本）

2. 服务员区域站巡逻。 确认每张桌子的顾客在离开商店时是否已经结账。 每个服务员都配备对讲机，可以随时与吧台保持联系。

3. 无论是不是因为逃单，安装监控是每个餐饮企业都必须的，这样可以避免很多不必要的损失。

4. 可以考虑餐前结账，增加的再付钱。