吃了泡发几天的木耳怎么办呢？

木耳泡发并不需要好几天的时间，泡发久了的木耳容易变质，吃了会导致身体不适，情况严重的话一定要去医院及时治疗。

一般建议在泡木耳的时候用温水泡，泡的时间最好控制在3-4小时；如果想让木耳充分吸收水分，可以用冷水浸泡，冷水浸泡的时间需要更长一些，所以可以放在冰箱里泡发，但是泡发时间不应超过 12 小时。 如果浸泡过的黑木耳在冰箱中存放超过24小时，无论是否变质都应该扔掉。 需要注意的是，浸泡后仍然紧紧缩着的部分是不适合食用的。