萝卜发黑是不是里面有毒素

是的。

黑萝卜可能是由萝卜中的黑腐病菌引起的霉变引起的。

发黑的白萝卜说明变质了，甚至还有腐坏的情况。

这时，里面已经滋生了大量的细菌和黄曲霉毒素。

建议不要吃发黑的萝卜，肠胃功能强的人可能没问题，肠胃功能差的人吃后可能会出现腹痛和腹泻。