血肠怎么煮不易破是很多人在吃血肠的时候都有的疑问,其实吧别看血肠做着简单,煮血肠也是个技术活,不能将水烧开,就是慢慢的小火将血肠温熟。
火大水开了,肠子就容易煮破了。
一般小细肠煮40分钟左右,大粗肠要1小时左右。
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