浸泡在温水中
紫菜在干燥过程中可能会沾上小贝壳或细沙。 紫菜最好用温水彻底浸泡,让沙子等杂质沉淀,然后用手搅拌清洗干净。
用漏勺清洗
海藻泡水后会散开,碎成碎片漂浮在水中。 如果直接用广口容器清洗,海藻会和脏水一起倒出来。 可以将紫菜放入漏勺中浸泡后冲洗干净,这样就不容易造成浪费。
烘烤去沙
如果没有漏勺或镂空的菜篮等物品,可以将紫菜直接放在锅上,两边不停翻动。 如果有沙子,它通常会留在锅里。 用手拍打也可以达到清洁的目的。
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