午餐肉热量为什么这么高

这和午餐肉的配料有关，它通常由猪肉、淀粉、盐和香料的混合物制成。

因为有调料，所以午餐肉会不小心吃多，调料本身也有热量，加在肉糜上热量就更多了。

而且午餐肉是高脂高钠食品，里面添加了很多防腐剂和亚硝酸盐，虽然味道非常好吃，但是吃太多了亚硝酸盐摄入太多，对身体不好。