西瓜很红但不甜为什么

1. 可能是西瓜还没完全熟，所以这样的西瓜不甜。 虽然果肉的颜色看起来很鲜艳，但是我们在挑选西瓜的时候，并不能单凭果肉的颜色来判断它是否完全成熟。

2. 这种西瓜是催熟的西瓜，所以它的果肉颜色会显得很红。 瓜商如果把这种西瓜切下来，对客户非常有吸引力。催熟的西瓜一般上市时间会提前很多，然而，经过催熟剂催熟的西瓜，虽然看起来是红色的，但其实一点也不甜。 所以大家在购买西瓜时，最好不要购买早上市的西瓜。