最好是在24小时内喝完,因为豆浆中含有非常丰富的蛋白质,所以空气中的微生物很容易与豆浆中的蛋白质发生反应,引起微生物的繁殖,而冰箱的低温只能 抑制这种微生物的繁殖速度不具有杀菌的作用。
所以,一般豆浆做好后要及时喝,如果喝不完,要尽快放入冰箱,以免微生物过度繁殖。
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