真空包装的肉常温下能放多久

1. 一般真空包装的肉在常温下可以保存20天，在4摄氏度的冰箱里可以保存3周，在-18摄氏度的冰箱里可以保存一两个月。

2. 真空包装可为一些厌氧菌提供良好的生存环境。 一旦厌氧菌在真空包装的食品中滋生，就有可能引起食物中毒。

3. 有些产品的包装袋上会写上45天甚至60天的保质期。 其实那是为了进入大型超市。 因为大型超市有规定，保质期超过总数的三分之一不能收货，保质期超过二分之一必须清关，保质期超过三分之二退货 .