如何选择柚子

1.观察形状

选择柚子时，最好选择较大的。一般来说，较大的比较成熟，我们必须注意那些顶部尖、脖子短、身体宽、身体扁平的。这种柚子皮薄，果肉丰满。如果整个身体都很圆，那么这种柚子皮厚，果肉少，这是非常不经济的。

2.观察颜色

选择柚子时，你必须仔细观察柚子皮的颜色。您应该选择颜色分布相对均匀的颜色。如果颜色是相对绿色，这意味着这个柚子还没有完全成熟。它的味道不仅酸而且涩，这对味道有很大的影响。然而，虽然黄色代表成熟的柚子，但颜色不应该太黄，一般来说，这种柚子放置时间长，而且里面的水很小。如果你不喝水吃，它会很干，很老，所以你应该选择那些亮黄色的。这种柚子不仅成熟，而且很新鲜，味道很好。

3.用手触摸

如果柚子皮摸起来很光滑，那就意味着柚子有更多的水分并且成熟了。然而，如果感觉粗糙和非常柔软，这意味着柚子还没有完全成熟，而且皮很厚，很酸。如果你买了它，它会非常糟糕，而且不划算。