打开的胡麻油保质期多久

冷榨亚麻油开瓶后，最好在45-60天内吃完，因为a-亚麻酸怕氧气。

开瓶后，存放时间长了会慢慢氧化，营养就会流失。

另外，a-亚麻酸是怕光的，所以正规的冷榨亚麻油一定是深色的瓶子，因为它可以避光。