一顿海鲜啤酒会痛风么

只吃一顿是不会痛风的,但如果长期这么吃的话,就很容易导致尿酸高,尿酸过高就很容易导致得上痛风。

海鲜是一种高蛋白、低脂肪的食物,含有两种成分:嘌呤和糖醛酸; 啤酒中含有维生素B1,它是嘌呤和糖醛酸分解代谢的催化剂。

边吃海鲜边喝啤酒,会使嘌呤、尿酸和维生素B1混合在一起,产生化学作用,使人体血液中的尿酸含量升高,破坏原有的平衡; 尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引起痛风。