米糕放冰箱五天还能吃吗？

最好不要吃了。

米糕柔软细腻，常温下可保存1-2天。如果存放时间长，米糕会变质。做米糕，可以提前浸泡糯米。浸泡时间越长，味道越细腻。确保每一粒米都能吸收足够的水分。米糕会有弹性的质地。米糕目前口感最好，松软香甜，不易保存太久。存放时间越长，味道越差。