1.隔水加热
米糕可以通过防水加热过夜,因为米糕表面会损失一些水分。防水加热可补充米糕水分,加热均匀。一般来说,冷冻后加热10-15分钟,冷藏后加热3-5分钟。
2.微波加热
微波炉加热是一种在短时间内加热食品材料的方法。米糕也可以洒适量的水在表面过夜,然后加热3-5分钟。注意去除保鲜膜,防止塑料在高温下溶解有害成分进入人体,影响自身健康。
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