冬笋有毛绒的地方可以吃吗？

冬笋上的绒毛是长在壳上的，不能食用。

吃的时候剥掉外面较老的黄色皮，这部分黄皮特别硬，做菜吃不容易嚼烂。

剥了几层后，露出白白的部分，用指甲捏一下，捏得动是可以吃的。