晒萝卜没有固定的时间,用白萝卜变白就行了。
腌萝卜晒干的时间不固定。
这取决于天气。
如果阳光足够强,一天就可以晒干,但如果阳光不够强,就需要晒几天。
一般来说,白萝卜会变白。
如果触摸没有水分,则几乎相同。
萝卜不要晒得太干,不然吃的时候很难泡。
除非长期存放,一般最好保持萝卜干表面湿润。
这种萝卜干吃起来更脆更甜。
如果天气不好,可以用微波炉小火或烤箱50度左右烘干,防止湿萝卜变质变质不能食用。
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