1.金桔的表面颜色应为金黄色或橙色,桔皮表面光亮亮丽,表皮光亮。 看金橘的底部时,应该是一个灰色的小圆圈形状; 从金桔的侧面看,长柄的一端是凹的。 如果金桔的底部不是一个小圆圈而是一个小圆点,并且长柄的末端是突出的,那么金桔一般是酸的。
2.选择皮薄的金桔,透过桔皮就能闻到清香。
3.用手轻轻挤压皮肤,会有一点油出来。 这种金桔比较好。
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