陈榛子和新榛子怎么区别

如果陈榛子保存完好，不会影响口感。

如果味道不好，有湿味，或者有的榛子味道辛辣，说明存放不当，受潮了。

一般来说，陈榛子的果皮的光泽已经没有了，但新榛子有天然的光泽。

再就是观察榛子肉是否有一层红毛，红毛的是陈榛子。