元宵节吃汤圆的注意事项

1.要喝汤

煮沸后，元宵节中的许多营养物质，如微量元素和营养物质，都溶解在汤中。所以，吃汤圆的时候别忘了喝汤。喝汤可以促进消化和吸收，也就是说，民间常说“原汁原味”。

2.最好在下午吃汤圆

吃糯米团的最佳时间是中午。此时，人体的胃肠功能最强，有足够的时间消化汤圆中多余的热量。许多糖尿病患者对无糖糯米团很感兴趣，他们觉得可以放心，没有糖就吃不下东西。事实上，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆的糯米粉可以提高血糖，甚至比蜂蜜更快，几乎和白糖一样。即使没有糖，吃它也不利于控制血糖，所以糖尿病患者应该非常小心。此外，其中不含糖并不意味着油脂减少，所以过多的饱和脂肪酸，甚至反式脂肪酸，都不利于控制血脂。即使在元宵节，吃汤圆也只有两三个意思。

3.不过度

汤圆虽然好吃，但不应特别食用，因为汤圆是糯米做成的，性质粘而温暖。此外，芝麻和花生馅的汤圆和其他馅料一样具有很高的性能。这种组合很容易引起消化不良。

4.煮汤圆时注意配汤

甜汤圆有甜味，因此不需要在汤中添加糖来减少热量摄入；如果没有馅料，可以用龙眼枣汤或龙眼姜汤代替，具有补体祛寒的作用；没有馅料的小汤圆也可以和花茶一起煮，味道更新鲜。它们也可以用红糖和生姜片煮沸以驱寒，或放入龙眼、红枣、银耳等以增加营养成分；煮咸汤圆时，可以放一些蔬菜来增加纤维素。

5.早餐不吃

汤圆很甜。这是一种含糖量高的食物。当然，它含有大量卡路里和油脂。尽管如此，它仍然缺乏营养。这样的食物不适合做早餐。如果肠胃虚弱的人早餐吃汤圆，汤圆很难消化，一天的饮食习惯也会被打乱。