绞肉机怎么样绞肉

把肉放在冰箱里冷冻后磨碎会更好。

绞肉前先去骨、去皮、去筋，然后切成约2厘米宽的长条。

注意肉不要切太多，从进料口一粒一粒地加入，然后顺时针转动手柄开始切碎。

如果是饺子馅，最好在绞肉之前先绞一根葱，这样会省很多力气。

把肉洗干净，切成长条，慢慢送进去（送的肉越多越费力）。

把肉绞碎后，还可以再绞一个大葱，或者土豆之类的蔬菜，这样可以减少肉末的浪费。