可以吃,能直接嚼着吃,但是这样对牙比较费,最好是少吃一点,剩下的用榨汁、炖煮、磨成椰子等方法吃。
它含有大量的蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养物质,对健康十分有益。
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