小龙虾如何保鲜保存

1.水桶保存

建议购买回来的新鲜小龙虾可以放在桶里。在小龙虾之前的水桶中加入清水，然后加入少量盐和几滴食用油，这不仅可以保证小龙虾的活动，还可以促进小龙虾肠道内物质的排出。小龙虾可以在桶里保存2-3天。

2.冷藏保存

不能吃的熟小龙虾可以放在冰箱里。需要注意的是，冷冻小龙虾不能直接食用。食用前需要加热，最好不要过夜或冷藏太久。一般来说，不应超过48小时。

3.冷冻保存

生虾尾或熟龙虾可以沥干水分，装在保鲜袋中，并储存在冰箱的冰箱中。冰箱里的温度很低，水被冻成冰，可以储存大约20天。