鱿鱼咬不动能吃吗?

可以吃,得看你自己愿不愿意吃,因为咬不动也是挺难受的。鱿鱼咬不动原因如下:

1. 没有掌握火候。 做鱿鱼的时候如果不掌握火候,就会将鱿鱼炒老。太老的鱿鱼会变得很难咬,可以再放一些淀粉进去,第二次再加热后它会改变。

2. 没有被去除外皮, 鱿鱼的表皮有一层黑色薄膜,如果在生产前不去皮,也会导致鱿鱼咬不动。