分情况而定。
空气炸锅是利用其热循环原理将食物加热熟,所以对于本身油脂含量较多的食物来说,直接放入空气炸锅中加热即可,不需要在额外放油。但对于油脂含量较少的食物来说,则可以适量放一点油,这样炸出来的食物口感更好,如果不放油吃起来口感会比较干。但如果不喜欢吃口感口的食物,选择不放油也是可以的,具体还建议根据自己口味喜欢来定。
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