柠檬水的正确泡法美白

1.首先要注意选材。柠檬水最好用新鲜的柠檬，而不是干柠檬。新鲜柠檬的各种营养成分将得到更完整的保存，其果肉中所含的各种维生素的活性将更高，柠檬水的营养价值将更高。同时，新鲜柠檬的香气和口感也会比干柠檬片更好。由于干燥或高温处理的干柠檬片，营养成分损失很大，香气不够强烈。因此，柠檬水的效果远远好于新鲜柠檬。

2.第二个是柠檬的处理。浸泡柠檬水时，不要讨厌肮脏的柠檬皮，也不要担心农药和其他物质的残留。一定要把柠檬皮放在一起浸泡。因为柠檬皮中含有较高含量的类黄酮，如橙皮苷和柚皮苷。柠檬精油主要集中在柠檬皮上，所以柠檬皮的营养价值很高。将柠檬切成尽可能薄的薄片，这也有利于柠檬的香气。

3.然后是水温的选择。柠檬水的温度不能太高或太低。最好在60-70度左右用水。如果水温过低，柠檬的香气很难散发出来，效果会减弱。如果温度过高，例如用新开水或沸水煮沸，柠檬中会释放出更多的苦味物质，这将大大削弱柠檬水的味道。

4.虽然60-70℃的水温很高，但不会破坏柠檬的营养成分。因为柠檬具有很强的酸度和良好的耐热性，它可以更好地保护营养物质。

5.最后，在剂量和辅助成分方面。一杯柠檬水通常就足够了。如果更多，会影响味道。同时，可以根据个人喜好适当添加蜂蜜作为调味品，使柠檬水更加香甜可口。