泡水喝:山楂干可以直接泡水喝,使用开水冲泡山楂干,也可以再加入一些红糖、蜂蜜等,口感更好。
山楂汤: 也可以在炖汤的时候,加入适量的山楂干,很适合在冬天的时候食用。
山楂红烧肉:在炖肉的时候,比如煮红烧肉的时候,就可以加入一些山楂干,也可以使红烧肉的口感更加独特。
山楂陈皮汤: 山楂的搭配之一就是陈皮,可以把山楂干和陈皮一起熬成汤,具有消食、健脾的作用。
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