高压锅煮粽子会煮破煮散吗？

方法正确一般不会煮破煮散的。

用高压锅煮粽子时，往锅里加入适量的水，把粽子放进锅里，给高压锅充气，煮20到25分钟。烹饪后，你可以拔掉电源，炖半个小时。用高压锅煮粽子。添加的水不能太满。煮熟的粽子可以直接吃，也可以冷却或用冷水浸泡。味道会更强烈。

粽子是一种传统的民间食品。它的主要原料是糯米。在高压锅里煮粽子需要足够的水，水必须高出粽子表面两英寸以上。粽子应该在冷水里煮，粽子的味道会更好。烹饪粽子时，可以在锅底添加适量的粽叶，这样不仅可以防止锅子糊糊，而且可以使粽子的味道更加浓郁。