纯牛奶保质期长的好还是短的好

各有各的好。

牛奶保质期长意味着灭菌程度高,牛奶营养损失较大,但只需在室温下储存,储存时间长,有利于牛奶的运输、销售和保存;保质期短的牛奶的灭菌要求相对较低,牛奶的营养价值较高,需要冷藏保存在冰箱中,运输也需要保持低温冷链。整个销售成本比较高,所以购买价格也比较贵。建议根据自己的喜好喝牛奶。