葡萄酒变酸的原因不同,采用的解决办法也不同,具体请况如下:
1. 由于葡萄自身成熟度不够,酿成的葡萄酒喝起来有酸味,口感不好。让葡萄酒静置保存一段时间即可降酸。
2. 由于酿制方法不当,保存不当,酒精经过化学反应转变为醋酸,此种情况下葡萄酒不能饮用。但可将其做成其他产品,减少浪费。如将其消菌处理后用作做菜的辅助佐料,制成雪碧饮料,制成简单面膜。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]