1. 在孵化出雏进行雌雄鉴别后,对生殖器发育明显、活泼好动且健康状况良好的小公雏进行选留。
2. 在公鸡育雏达到6至8周龄左右时,对公鸡进行第二次选种,主要选留体重较大、鸡冠鲜红、龙骨发育正常、鸡腿无疾病、脚趾无弯曲的公鸡作为准种用公鸡,淘汰外貌有缺陷。
3. 在17至18周龄时,在准种用公鸡群中选留体重符合品系标准,体重在全群平均体重的标准化离均差范围内的公鸡,选留鸡冠肉髯发育较大且颜色鲜红、羽毛生长良好、体型发育良好,腹部柔软,按摩时有性反应。
4. 主要根据精液品质和体重选留,通常新公鸡经7天左右按摩采精便可形成条件反射,对公鸡按摩采精反应大约行百分九十以上的是优秀和良好的。
5. 在选种过程中,体重太小、鸡冠发育不明显、没有性反应的公鸡都应淘汰,注意种公鸡不能进行强制换羽,否则会影响受精率,两年龄母鸡最好用青年公鸡与之交配或人工输精,以保证有较高的受精率。
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