三丝一果怎么做好吃

可以按照以下步骤操作：

1. 将土豆去皮洗净。

2. 用擦丝板擦成细丝，丝越细越酥脆，擦丝的时候，注意手指的安全。

3. 将擦好的丝放入清水，用手揉搓后，将土豆丝表面的淀粉搓掉，再用流水将土豆丝淘洗至水清不混。

4. 将土豆丝捞出，去掉多余的水分，放在漏勺或者能漏水的小盆里控水。

5. 在锅里放入植物油烧至5成热，抓一把土豆丝放入油锅，中火炸至酥脆，颜色淡金黄色即可。

6. 将香菜切成段，洋葱切细丝放入碗内。

7. 再放入花生米和调料拌匀。

8. 放入炸好的土豆丝拌匀即可。