山樱桃籽怎么沤制

1. 适时采收：为确保种子的成熟度，宜在7月下旬至8月上旬，果实变为深红色时，适时采集。过早采收，种子未达生理成熟，影响发芽。

2. 果实处理：核果采回后，及时揉搓，用水冲洗除去肉质果皮，核阴干。

3. 贮存：放在阴凉、通风、干燥处，以防霉变，并防止鼠、虫危害。