陕西馍豆豆的制作方法谁知道

制作材料：面粉，发酵粉、鸡蛋两个、水、油、花椒叶子。

食材与明细：面粉五百克。

温水两百克。

色拉油三匙。

鸡蛋三个。

酵母半包。

花椒叶一把。

馍豆豆的做法步骤：

1. 和面：面粉中加入盐、酵母、花椒叶碎、色拉油然后加温水，和成光滑面团，发酵一小时。

2. 发酵好的面团平均分成4份，擀成5mm厚的薄饼。

3. 将擀好的饼放入平底锅中双面烤烙。

4. 烤到双面金黄即可。

5. 将饼切成一厘米的小丁。

6. 将切好的豆子放入锅中烘炒，直到水分烘干。

7. 晾凉装盘。