食用磷酸是指卫生等级为食用级,但不是食品,食用级磷酸是危险化学品。
1. 无色透明或略带浅色稠状液体,纯磷酸为无色结晶,无臭,具有酸味,易溶与水和乙醇。
2. 在啤酒糖化过程中,可以代替乳酸来调PH值,制糖工业上作蔗糖的澄清剂,酿酒用于酵母营养剂,防止杂菌繁殖,面粉用于改良剂,同时也广泛用于高精电子工业,医药工业等。
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