生虾怎么去虾线

1. 将虾剥壳，用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。

2. 用力向上挑断虾线，将虾线挑出即可。

3. 一般在虾头中间有凸起的刺，这个时候只需要用剪刀在刺的位子剪一个口子。

4. 再用剪刀的平面把整个脑子挑出来，而这个时候虾线就会整根被扯出来了。

5. 将生的虾掐住脖子，然后再将头和虾线一起拽出，就可以去虾线了。