薯条怎么做好吃

用料： 土豆2个，盐适量，油适量，水适量，番茄酱适量。

薯条的做法如下：

1. 先把土豆洗好，去皮，切条之后放盐水中浸泡十分钟左右取出。

2. 取出后放开水煮三分钟左右取出。

3. 取出后立刻放冷水冲洗。

4. 冲洗完取出，放在盘子中，放冰箱冷藏中冰冻三个小时左右，待土豆条硬后取出。

5. 取出结冰的土豆条，使冰化掉后，准备下锅。

6. 将土豆条炸至金黄色。

7. 将土豆条捞出，撒上少许盐和番茄酱即可。