油炸冰棍的做法:
1. 准备材料:老冰棍、鸡蛋、淀粉、姜汁、蜜油。
2. 调好淀粉与姜汁、蜜的混合物,稠一点,鸡蛋单独拌合。
3. 然后从冰箱里拿出老冰棍,放在拌好的淀粉与姜汁蜜的混合物里涂抹均匀,再拿到鸡蛋的拌合物里滚上三圈要均匀。
4. 等油温升到85度,放入锅里,鸡蛋的包着的外层渐黄,就马上起锅,这样就做好了。
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