材料:冻鸡脚1斤,豉油1支,清水3碗半,冰片糖300克,八角6粒。
做法:1、速冻鸡脚解冻,过冷河,剪去爪尖备用。
2. 豉油、清水、冰片糖、八角放锅内煮滚。
3. 加入鸡脚用小火煮约30分钟即可。
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