制作烤馍片需要的原材料有:馒头、五香粉、味精、玉米油和盐。制作方法如下:
1. 将馒头切成片,注意不要太薄。
2. 调制料汁:将味精、五香粉、盐以及玉米油油适量倒在碗内混合均匀。
3. 用毛刷将料汁均匀涂于馒头片两面。
4. 将涂好的馒头片放入烤箱中进行180度,上下火,中下层烘烤。
5. 烘烤10分钟左右出炉。
6. 待冷却变酥后进行装袋密封。
小贴士:
1. 调料可根据个人口味调制。
2. 盐不要放太多。
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