水溶性蛋白质,指的是可溶于水的蛋白质。
水溶性蛋白测定方法:
1. 称样2克左右,精确到0.0001克放到三角瓶中。
2. 加蒸馏水200毫升。
3. 轻轻震荡30分钟左右。
4. 过滤并取滤液25毫升,加催化剂2克,加浓硫酸10毫升,样品溶于水即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]