窝窝馒头怎么做

1. 材料：糯米粉200克、玉米面100克、白糖50克、水适量。

2. 将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将面粉和成团，并静置15分钟。

3. 将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头。

4. 蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟。