不能水解的糖是单糖。
单糖一般是含有3至6个碳原子的多羟基醛或多羟基酮。
最简单的单糖是甘油醛和二羟 基丙酮。
单糖是构成各种糖分子的基本单位,天然存在的单糖一般都是D型。
在糖通式中,单糖的n是从3至7的整数。
单糖既可以环式结构形式存在,也可以开链形式存在。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]