主料:海参2个,虾仁2包。
辅料:姜适量,蒜适量,葱适量,菠菜少许。
做法如下:
1. 将海参切成小块。
2. 将虾仁洗净晾干。
3. 将姜蒜葱切小。
4. 将姜蒜下油锅炸香。
5. 加入海参虾仁、少许菠菜爆炒。
6. 加少许水,盐味精调味,加入香葱,翻炒几下,即可出锅食用。
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