用料:五花肉500克、酱油一勺、盐适量、葱一根、姜半块、花椒水30毫升、油50毫升。
做法:
1. 将五花肉剁馅,姜切碎,葱切好备用。
2. 将适量盐、酱油、姜和葱放入剁好的肉馅中。
3. 将花椒水倒入肉馅,顺一个方向搅拌均匀。
4. 将香油倒入肉馅中搅拌均匀即可。
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