菠萝蜜丝香炒肉的做法如下:
食材用料:菠萝蜜丝,红椒,青椒,肉丝,盐,料酒,鸡精。
做法:
1. 把青红椒各切成丝,将菠萝蜜拔成丝状。
2. 肉丝放点生粉捏上一会,那样会使肉质细嫩,锅中放油煸炒一会。
3. 接着放入青红椒丝继续翻炒。
4. 放入菠萝蜜丝,放盐和少量鸡精,翻几下迅速出锅。
5. 装盘即可。
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