关于包头菇的做法步骤具体如下所示:
1. 把包头菇捡干净,再用水洗干净,把多余的水控干净。
2. 把瘦肉切薄皮,倒入一点水。
3. 放入淀粉拌均匀。
4. 在热锅里倒入食用油,油温一定要高。
5. 待油热以后倒入肉片,翻炒到肉变白放入葱姜末,炒出香味放入蘑菇。
6. 然后把酱油、食盐、味精一块放进去,翻炒均匀,即可出锅。
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