白条虾如何做

一、主料：白条虾450克。

二、配料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量。

三、步骤：

1. 白条虾剪去虾茫，洗净，沥干水份。

2. 锅里放适量清水，放姜片，加料酒煮开。

3. 把虾放入。

4. 加盐，大火煮5分钟。

5. 加胡椒粉、葱花，即可。